iâm 泰雅語發音

鹽的主要作用就是提供食用調味與食物保存，但隨著工業的發展，鹽的用途不斷擴大。早期的鹽田是屬於家庭晒戶所擁有，日治期間鹽田開闢轉為「會社化」，鹽列為專賣事業，從此臺灣製鹽人失去鹽田所有權，成為受僱的鹽田勞動者。日本政府為了因應軍工業的需求，積極整頓鹽田，並在臺灣中南部地區，開闢許多新式鹽田。